La recette simple et pas bête qui ravit les papilles et les mirettes !
Préparation
5 min.
Cuisson
6 min.
Pour 4 bons potes
- 400 gr mâche
- 90 gr de magret séché
- 100 gr de terrine de foie gras entier
- croutons
- dés de roquefort
- cerneaux de noix
- 4 œufs mollets
Le tablier est mis ?
Go !
- Faire chauffer une casserole d’eau. Lorsque l’eau est à ébulition, plonger les œufs 6 min environ pour une cuisson mollet.
- Dans un grand saladier, disposez la mâche, les croutons de pains, les dés de roquefort, les tranches de magret séché et du cubes de terrine de foie gras.
- Ajouter les oeufs mollets coupés en 2 ainsi que les cerneaux de noix.
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures!
